Un sommeil insuffisant peut altérer l’équilibre de nos hormones. Cela
peut nous amener à manger plus et ainsi prendre du poids. C’est
pourquoi dormir suffisamment peut vous aider à résister à des aliments
appétissants.
L’impact du sommeil sur notre santé et notre qualité de vie est
considérable. Nous avons besoin de sept à neuf heures de sommeil de
qualité chaque nuit pour que notre corps et notre cerveau se reposent
et récupèrent. Si l’on dort moins, notre capacité à nous concentrer
peut être altérée, notre système immunitaire affaibli et nous
finissons par manger plus, et souvent plus de nourriture malsaine, que nécessaire.
Une étude scientifique a montré que les petits dormeurs, les
personnes qui dorment moins de sept heures par jour, ont tendance à
consommer 300 calories en plus par jour par rapport aux personnes qui
dorment suffisamment. Ceci est dû au fait qu’ils sont attirés par des
aliments plus riches en graisses saturées, tels que les aliments de
restauration rapide, le fromage ou les viandes transformées. Sur une
longue période, cette augmentation quotidienne est suffisante pour
augmenter le risque d’obésité.
Certaines différences entre les personnes bien reposées ou manquant
de sommeil peuvent être observées dans les taux d’hormones de leur
organisme. Les hormones agissent comme des messagers et
contribuent à réguler la plupart de nos fonctions corporelles,
notamment notre appétit. Les scientifiques ont découvert que les
personnes qui dorment moins de cinq heures par nuit présentent un taux
accru d’hormone ghréline et un taux réduit d’hormone leptine.
La ghréline est connue sous le nom d’« hormone de la faim » et elle
augmente notre appétit en disant à notre cerveau qu’il est temps de
manger. La leptine, quant à elle, nous fait arrêter de
manger en indiquant à notre cerveau que nous sommes rassasiés. En
raison de la modification du taux de ces deux hormones, nous
ressentons une augmentation de notre faim et de notre appétit. Cela
peut entraîner une prise de poids.
La même modification hormonale peut se produire si notre horloge
biologique est perturbée. Cela peut se produire si vous n’adoptez pas
un rythme de sommeil régulier, si vous travaillez de nuit ou si vous
êtes exposé(e) à la lumière la nuit. Des recherches ont montré que ces
facteurs peuvent également rendre les personnes plus vulnérables au
développement de l’obésité.
De bonnes habitudes de sommeil peuvent nous aider à faire des choix
sains et à améliorer notre capacité à résister à des aliments
appétissants. Certaines mesures simples consistent à se coucher et se
réveiller à des heures régulières et bénéficier d’au moins sept heures
de sommeil chaque nuit. Pour en savoir plus, veuillez consulter notre
liste complète de conseils dans la section Support et outils.